Company records: 5.503.868 | Contatti e manager: 14.059.672 | Business data: 6.246.006
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RISTORANTE IL CONVENTINO DI BONANNI MANUELA & C. S.R.L.

Informazioni aziendali

Ragione sociale: Ristorante Il Conventino Di Bonanni Manuela & C. S.r.l.
Partita IVA: 01059670503
Codice Fiscale: 01059670503

Sede legale: Via Butese, 3
CAP: 56011
Città: Calci (PI)
Regione: Toscana
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Codice ATECO: 56.10.11 - Ristorazione Con Somministrazione
Codice REA: PI97254
Natura giuridica: Societa' A Responsabilita' Limitata
Data inizio attività: Lun 08 Febbraio 1988

5 annualità disponibili: dal 2019 al 2023
Fatturato 2023: € 512.463

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FATTURATO DEGLI ULTIMI ANNI

Fatturato degli ultimi 5 anni
Anno Valore Variazione
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 479,05 K N/A
Fatturato medio: € 399,86 K
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Annuale 2025

UTILI NETTI

UTILI degli ultimi 5 anni
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Anno Valore Variazione
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 28,45 K N/A
Utile medio: € -49,46 K

NUMERO E COSTO DEI DIPENDENTI

Costo del personale negli ultimi 5 anni
Anno Costo Personale Numero dipendenti
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 113,76 K 5
Costo Personale medio: € 118,28 K
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Annuale 2025
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Ricavi operativi********************€ 441,45 K
Altri ricavi e proventi********************€ 4,85 K
Totale valore della produzione********************€ 444,57 K
Totale costi della produzione********************€ 431,75 K
Costo per acquisti********************€ 217,71 K
Costo per servizi********************€ 72,10 K
Costo per godimento di beni di terzi********************€ 16,90 K
Costo del personale********************€ 107,75 K
Oneri diversi di gestione********************€ 7,23 K
Margine operativo lordo (EBITDA)********************€ 21,16 K
Ammortamenti e svalutazioni********************€ 8,34 K
Risultato operativo (EBIT)********************€ 12,82 K
Proventi e oneri finanziari********************€ -14,35 K
Risultato prima delle imposte********************€ -1,54 K
Imposte sul reddito d esercizio********************€ 1,35 K
Utile (Perdita) dell esercizio********************€ -2,89 K
Flusso di cassa********************€ 0,00
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Immobilizzazioni immateriali********************€ 72,72 K
Immobilizzazioni materiali********************€ 212,87 K
Totale immobilizzazioni********************€ 285,59 K
Totale crediti********************€ 560,00
Crediti entro 12 mesi********************€ 560,00
Imposte anticipate********************€ 0,00
Totale disponibilità liquide********************€ 8,46 K
Totale attivo circolante********************€ 17,90 K
Ratei e risconti attivi********************€ 4,93 K
Totale attivo********************€ 308,42 K
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Patrimonio netto********************€ 45,12 K
Capitale Sociale********************€ 40,00 K
Altre riserve********************€ 0,00
Utile (Perdita) dell'esercizio********************€ -2,89 K
Fondi TFR********************€ 8,35 K
Totale debiti********************€ 254,76 K
Debiti entro 12 mesi********************€ 120,55 K
Debiti oltre i 12 mesi********************€ 134,20 K
Ratei e risconti passivi********************€ 200,00
Totale passivo********************€ 308,42 K
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Indici di Sviluppo
Variazione dei ricavi (%)******************** -1,10
Variazione valore della produzione (%)******************** -10,98
Variazione dell'attivo (%)******************** -1,20
Variazione del patrimonio netto (%)******************** -62,13
Indici di Redditività
R.O.S. (Return On Sales) (%)******************** 2,90
R.O.I. (Return On Investment) (%)******************** 4,16
R.O.E. (Return on equity) (%)******************** -6,39
Indici di Liquidità
Indice di disponibilità******************** 0,15
Indice di liquidità immediata (Acid test)******************** 5,81
Indici di Solvibilità
P.F.N. (Posizione Finanziaria Netta)******************** 8,46 K

RAPPORTO NUMERO DIPENDENTI SU UTILE

Valuta l'efficienza dell'utilizzo del personale in relazione agli utili generati.
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Annuale 2025
Anno # Utile Rapporto
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 5 € 28,45 K € 5,69 K
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COSTO DIPENDENTI SU UTILE

Analizza quanto il costo per dipendente incide sugli utili aziendali.
Anno Costo Dipendenti Utile
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 113,76 K € 28,45 K
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IMPATTO NUMERO DIPENDENTI SU UTILE

Esamina come variazioni nel numero di dipendenti influenzano gli utili.
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Anno # Utili Impatto
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 5 € 28,45 K +20,00 %
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PRODUTTIVITÁ DEI DIPENDENTI

Misura l'efficienza dei dipendenti nel generare valore per l'azienda.
Anno # Fatturato Fatturato per dipendente
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 5 € 479,05 K € 95,81 K
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RAPPORTO COSTO DIPENDENTE SU FATTURATO

Valuta l'incidenza del costo del personale sul fatturato totale.
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Anno Fatturato Costo dipendente %
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 479,05 K € 113,76 K +23,75 %
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PERCENTUALE COSTO PERSONALE SU FATTURATO

Determina la percentuale del fatturato destinata ai costi del personale.
Anno Costo Personale Fatturato %
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 113,76 K € 479,05 K +23,75 %
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ANDAMENTO FATTURATO E UTILI

Valuta l'andamento nel tempo del fatturato e degli utili aziendali.
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Anno Fatturato Utili %
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 479,05 K € 28,45 K +5,94 %
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Confronto del Fatturato di RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Analisi per stesso codice ateco del fatturato in confronto alla media provinciale con riferimento all'anno precedente
Anno Fatturato % Provincia %
2022 **** **** **** ****
2021 **** **** **** ****
2020 **** **** **** ****
2019 € 479,05 K N/A € 288,18 K -1,15 %
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Confronto RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Confronta la crescita degli utili dell'azienda con la media provinciale con lo stesso ATECO (56.10.11)
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Annuale 2025
Anno Utili % Provincia %
2022 **** **** **** ****
2021 **** **** **** ****
2020 **** **** **** ****
2019 € 28,45 K N/A € -3,23 K -24,27 %
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Variazione dipendenti di RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Confronta l'evoluzione del numero di dipendenti rispetto alla media provinciale.
Anno Media dipendenti Provinciale # Dipendenti
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 4,41 5
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Variazione del costo del personale con aziende simili nella provincia di Pisa

Esamina come varia il costo del personale rispetto alla media provinciale.
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Annuale 2025
Anno Costo Personale Media Provinciale
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 113,76 K € 91,87 K
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Confronto fatturato RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Paragona il fatturato dell'azienda con la media provinciale.
Anno Fatturato Media provinciale
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 479,05 K € 288,18 K
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Confronto utili di RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Confronta gli utili dell'azienda con quelli medi delle aziende provinciali.
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Anno utile Media provinciale
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 28,45 K € -3,23 K
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Confronto Dipendenti di RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Confronta il numero di dipendenti con la media delle aziende nella provincia.
Anno Media provinciale Dipendenti
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 4,41 5
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Confronto Costo Personale RISTORANTE IL CONVEN... con aziende simili nella provincia di Pisa

Valuta come il costo del personale si rapporta alla media provinciale.
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Anno Costo Media provinciale
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 113,76 K € 91,87 K
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