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MY CHEF RISTORAZIONE COMMERCIALE S.P.A. SIGLABILE MY CHEF S.P.A.

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Ragione sociale: My Chef Ristorazione Commerciale S.p.a. Siglabile My Chef S.p.a.
Partita IVA: 04628730964
Codice Fiscale: 04628730964

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Codice ATECO: 56.3 - Bar E Altri Esercizi Simili Senza Cucina
Codice REA: MI1762302
Natura giuridica: Societa' Per Azioni
Data inizio attività: Lun 13 Dicembre 2004

6 annualità disponibili: dal 2019 al 2024
Fatturato 2024: € 164.625.809
Sedi
Sede legale: Via Caldera, 21
CAP: 20153
Città: Milano (MI)
Regione: Lombardia
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FATTURATO DEGLI ULTIMI ANNI

Fatturato degli ultimi 6 anni
Anno Valore Variazione
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 168,86 Mln N/A
Fatturato medio: € 134,33 Mln

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Rapida, moderna
Complessa, pesante
Anno Valore Variazione
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 9,68 Mln N/A
Utile medio: € 4,60 Mln

NUMERO E COSTO DEI DIPENDENTI

Costo del personale negli ultimi 6 anni
Anno Costo Personale Numero dipendenti
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 43,05 Mln 1341
Costo Personale medio: € 34,13 Mln

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ANALISI FINANZIARIA DI MY CHEF RISTORAZIONE COMMERCIALE S.P.A. SIGLABILE MY CHEF S.P.A.

Genera il report
2024-09-302023-09-302022-09-302021-09-302020-09-302019-09-302018-09-30
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Ricavi operativi************************€ 164,07 Mln
Altri ricavi e proventi************************€ 2,61 Mln
Totale valore della produzione************************€ 166,69 Mln
Totale costi della produzione************************€ 151,92 Mln
Costo per acquisti************************€ 51,87 Mln
Costo per servizi************************€ 43,84 Mln
Costo per godimento di beni di terzi************************€ 7,67 Mln
Costo del personale************************€ 41,61 Mln
Oneri diversi di gestione************************€ 1,13 Mln
Margine operativo lordo (EBITDA)************************€ 20,27 Mln
Ammortamenti e svalutazioni************************€ 5,49 Mln
Risultato operativo (EBIT)************************€ 14,77 Mln
Proventi e oneri finanziari************************€ 647,61 K
Risultato prima delle imposte************************€ 15,41 Mln
Imposte sul reddito d esercizio************************€ 4,65 Mln
Utile (Perdita) dell esercizio************************€ 11,09 Mln
Flusso di cassa************************€ 65,02 K
2024-09-302023-09-302022-09-302021-09-302020-09-302019-09-302018-09-30
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Immobilizzazioni immateriali************************€ 15,57 Mln
Immobilizzazioni materiali************************€ 11,86 Mln
Totale immobilizzazioni************************€ 30,80 Mln
Totale crediti************************€ 10,53 Mln
Crediti entro 12 mesi************************€ 10,44 Mln
Imposte anticipate************************€ 0,00
Totale disponibilità liquide************************€ 3,57 Mln
Totale attivo circolante************************€ 27,21 Mln
Ratei e risconti attivi************************€ 3,69 Mln
Totale attivo************************€ 61,70 Mln
2024-09-302023-09-302022-09-302021-09-302020-09-302019-09-302018-09-30
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Patrimonio netto************************€ 16,61 Mln
Capitale Sociale************************€ 4,60 Mln
Altre riserve************************€ 0,00
Utile (Perdita) dell'esercizio************************€ 11,09 Mln
Fondi TFR************************€ 1,08 Mln
Totale debiti************************€ 43,43 Mln
Debiti entro 12 mesi************************€ 43,43 Mln
Debiti oltre i 12 mesi************************€ 0,00
Ratei e risconti passivi************************€ 442,87 K
Totale passivo************************€ 61,70 Mln
2024-09-302023-09-302022-09-302021-09-302020-09-302019-09-302018-09-30
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Indici di Sviluppo
Variazione dei ricavi (%)************************ 2,37
Variazione valore della produzione (%)************************ 2,06
Variazione dell'attivo (%)************************ 9,85
Variazione del patrimonio netto (%)************************ 9,68
Indici di Redditività
R.O.S. (Return On Sales) (%)************************ 9,00
R.O.I. (Return On Investment) (%)************************ 23,93
R.O.E. (Return on equity) (%)************************ 66,77
Indici di Liquidità
Indice di disponibilità************************ 0,63
Indice di liquidità immediata (Acid test)************************ 38,08
Indici Finanziari
P.F.N. (Posizione Finanziaria Netta)************************ 3,57 Mln

RAPPORTO NUMERO DIPENDENTI SU UTILE

Valuta l'efficienza dell'utilizzo del personale in relazione agli utili generati.

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Anno # Utile Rapporto
2024 **** **** ****
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 1341 € 9,68 Mln € 7,22 K
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COSTO DIPENDENTI SU UTILE

Analizza quanto il costo per dipendente incide sugli utili aziendali.
Anno Costo Dipendenti Utile
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 43,05 Mln € 9,68 Mln
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Esamina come variazioni nel numero di dipendenti influenzano gli utili.

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Anno # Utili Impatto
2024 **** **** ****
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 1341 € 9,68 Mln +0,07 %
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PRODUTTIVITÁ DEI DIPENDENTI

Misura l'efficienza dei dipendenti nel generare valore per l'azienda.
Anno # Fatturato Fatturato per dipendente
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 1341 € 168,86 Mln € 125,92 K
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RAPPORTO COSTO DIPENDENTE SU FATTURATO

Valuta l'incidenza del costo del personale sul fatturato totale.

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Anno Fatturato Costo dipendente %
2024 **** **** ****
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 168,86 Mln € 43,05 Mln +25,50 %
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PERCENTUALE COSTO PERSONALE SU FATTURATO

Determina la percentuale del fatturato destinata ai costi del personale.
Anno Costo Personale Fatturato %
2024 **** **** ****
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 43,05 Mln € 168,86 Mln +25,50 %
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ANDAMENTO FATTURATO E UTILI

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Anno Fatturato Utili %
2024 **** **** ****
2023 **** **** ****
2022 **** **** ****
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 € 168,86 Mln € 9,68 Mln +5,73 %
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Confronto del Fatturato di MY CHEF RISTORAZIONE... con aziende simili nella provincia di Milano

Analisi per stesso codice ateco del fatturato in confronto alla media provinciale con riferimento all'anno precedente
Anno Fatturato % Provincia %
2023 **** **** **** ****
2022 **** **** **** ****
2021 **** **** **** ****
2020 **** **** **** ****
2019 € 168,86 Mln N/A € 705,49 K +35,79 %
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Confronta la crescita degli utili dell'azienda con la media provinciale con lo stesso ATECO (56.3)

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Anno Utili % Provincia %
2023 **** **** **** ****
2022 **** **** **** ****
2021 **** **** **** ****
2020 **** **** **** ****
2019 € 9,68 Mln N/A € -54,11 -99,47 %
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Variazione dipendenti di MY CHEF RISTORAZIONE... con aziende simili nella provincia di Milano

Confronta l'evoluzione del numero di dipendenti rispetto alla media provinciale.
Anno Media dipendenti Provinciale # Dipendenti
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 4,52 1341
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Anno Costo Personale Media Provinciale
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 43,05 Mln € 263,96 K
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Paragona il fatturato dell'azienda con la media provinciale.
Anno Fatturato Media provinciale
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
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Confronta gli utili dell'azienda con quelli medi delle aziende provinciali.

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Anno utile Media provinciale
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 € 9,68 Mln € -54,11
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Confronta il numero di dipendenti con la media delle aziende nella provincia.
Anno Media provinciale Dipendenti
2024 **** ****
2023 **** ****
2022 **** ****
2021 **** ****
2020 **** ****
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Valuta come il costo del personale si rapporta alla media provinciale.

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2023 **** ****
2022 **** ****
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CONTATTI Sblocca

Telefono: MD I0 MD k

Email: cmlzdG 9yYXpp b25lY2 9tbWVy Y2lhb

PEC: tvl dse vgq f

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CEO Sblocca

U0V SR0 lPI ENB

AMMINISTRATORE DELEGATO

UEVE Uk8g Rk9O VEFO

PRESIDENTE CONSIGLIO AMMINISTRAZIONE

SOCI Sblocca

MTA% QVJF QVMg SVRB TElB


TVkgQ0hFRiB SSVNUT1JBWk lPTkUgQ09NT UVSQ0lBTEUg Uy5QLkEuIFN JR0x
Milano (MI)

ESPONENTI Sblocca

QURB TiBD Uk9T IE1P

CONSIGLIERE

QU5H UklT QU5P IEdJ

PROCURATORE

QVJF QVMg SVRB TElB

SOCIO UNICO

Qk9 SUk EgR 0l

SINDACO

Q0F HTE lFU k8g R

SINDACO

Q0F SUk FSQ SBB T

PROCURATORE

Q0F TVE VMT Ekg

CONSIGLIERE

Rk9 OVE FOQ SBB

PRESIDENTE DEL COLLEGIO SINDACALE

Rk9O VEFO QSBH QVJD

CONSIGLIERE

SU1 BWk lPI E

SINDACO SUPPLENTE

TEF URV JaQ S

SINDACO SUPPLENTE

T1J MQU 5ES SBS

PROCURATORE

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SOCIETA' DI REVISIONE

VkV OVF VSQ SBS

PROCURATORE

ATTIVITÀ SIMILI & COMPETITOR

chef express s.p.a. Castelvetro di Modena (MO)
€ 160,55 Mln
blue lion food s.p.a. Milano (MI)
€ 83,82 Mln
areas food services s.r.l. Milano (MI)
€ 89,78 Mln

ATTIVITÀ SIMILI NELLE VICINANZE

blue lion food s.p.a. Milano (MI)
€ 83,82 Mln
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