Company records: 5.503.868 | Contatti e manager: 14.059.672 | Business data: 6.246.006
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GASTRONOMIA FLORA S.R.L.

Informazioni aziendali

Ragione sociale: Gastronomia Flora S.r.l.
Partita IVA: 02508611205
Codice Fiscale: 02508611205

Sede legale: Via Evangelista Torricelli, 25
CAP: 40059
Città: Medicina (BO)
Regione: Emilia Romagna
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Codice ATECO: 56.10.2 - Ristorazione Senza Somministrazione Con Preparazione Di Cibi Da Asporto
Codice REA: BO445107
Natura giuridica: Societa' A Responsabilita' Limitata
Data inizio attività: Mer 22 Dicembre 2004

5 annualità disponibili: dal 2019 al 2023
Fatturato 2023: € 2.893.430

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FATTURATO DEGLI ULTIMI ANNI

Fatturato degli ultimi 5 anni
Anno Valore Variazione
2023 **** ****
2022 € 2,81 Mln +4,24 %
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
Fatturato medio: € 2,63 Mln
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Annuale 2025

UTILI NETTI

UTILI degli ultimi 5 anni
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Anno Valore Variazione
2023 **** ****
2022 € 129,50 K -30,67 %
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
Utile medio: € 120,80 K

NUMERO E COSTO DEI DIPENDENTI

Costo del personale negli ultimi 5 anni
Anno Costo Personale Numero dipendenti
2023 **** ****
2022 € 343,12 K 11
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
Costo Personale medio: € 335,97 K
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Annuale 2025
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Ricavi operativi********************€ 2,43 Mln
Altri ricavi e proventi********************€ 30,65 K
Totale valore della produzione********************€ 2,46 Mln
Totale costi della produzione********************€ 2,32 Mln
Costo per acquisti********************€ 1,23 Mln
Costo per servizi********************€ 536,22 K
Costo per godimento di beni di terzi********************€ 69,79 K
Costo del personale********************€ 380,39 K
Oneri diversi di gestione********************€ 26,29 K
Margine operativo lordo (EBITDA)********************€ 220,60 K
Ammortamenti e svalutazioni********************€ 79,17 K
Risultato operativo (EBIT)********************€ 141,43 K
Proventi e oneri finanziari********************€ -1,01 K
Risultato prima delle imposte********************€ 140,42 K
Imposte sul reddito d esercizio********************€ 43,59 K
Utile (Perdita) dell esercizio********************€ 96,83 K
Flusso di cassa********************€ -32,52 K
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Immobilizzazioni immateriali********************€ 32,65 K
Immobilizzazioni materiali********************€ 213,49 K
Totale immobilizzazioni********************€ 247,69 K
Totale crediti********************€ 495,27 K
Crediti entro 12 mesi********************€ 495,27 K
Imposte anticipate********************€ 0,00
Totale disponibilità liquide********************€ 339,38 K
Totale attivo circolante********************€ 858,29 K
Ratei e risconti attivi********************€ 7,16 K
Totale attivo********************€ 1,11 Mln
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Patrimonio netto********************€ 186,06 K
Capitale Sociale********************€ 30,00 K
Altre riserve********************€ 0,00
Utile (Perdita) dell'esercizio********************€ 96,83 K
Fondi TFR********************€ 174,97 K
Totale debiti********************€ 629,48 K
Debiti entro 12 mesi********************€ 569,52 K
Debiti oltre i 12 mesi********************€ 59,97 K
Ratei e risconti passivi********************€ 32,63 K
Totale passivo********************€ 1,11 Mln
2023-12-312022-12-312021-12-312020-12-312019-12-312018-12-31
ValutaEUROEUROEUROEUROEUROEURO
Tipo di bilancioABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATOABBREVIATO
Indici di Sviluppo
Variazione dei ricavi (%)******************** -3,46
Variazione valore della produzione (%)******************** -2,47
Variazione dell'attivo (%)******************** 5,70
Variazione del patrimonio netto (%)******************** 108,52
Indici di Redditività
R.O.S. (Return On Sales) (%)******************** 5,82
R.O.I. (Return On Investment) (%)******************** 12,71
R.O.E. (Return on equity) (%)******************** 52,04
Indici di Liquidità
Indice di disponibilità******************** 1,51
Indice di liquidità immediata (Acid test)******************** 74,98
Indici di Solvibilità
P.F.N. (Posizione Finanziaria Netta)******************** 270,88 K

RAPPORTO NUMERO DIPENDENTI SU UTILE

Valuta l'efficienza dell'utilizzo del personale in relazione agli utili generati.
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Annuale 2025
Anno # Utile Rapporto
2023 **** **** ****
2022 11 € 129,50 K € 11,77 K
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****

COSTO DIPENDENTI SU UTILE

Analizza quanto il costo per dipendente incide sugli utili aziendali.
Anno Costo Dipendenti Utile
2023 **** ****
2022 € 343,12 K € 129,50 K
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
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IMPATTO NUMERO DIPENDENTI SU UTILE

Esamina come variazioni nel numero di dipendenti influenzano gli utili.
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Annuale 2025
Anno # Utili Impatto
2023 **** **** ****
2022 11 € 129,50 K +9,09 %
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****

PRODUTTIVITÁ DEI DIPENDENTI

Misura l'efficienza dei dipendenti nel generare valore per l'azienda.
Anno # Fatturato Fatturato per dipendente
2022 **** **** ****
2021 12 € 2,70 Mln € 224,99 K
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****
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Annuale 2025

RAPPORTO COSTO DIPENDENTE SU FATTURATO

Valuta l'incidenza del costo del personale sul fatturato totale.
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Anno Fatturato Costo dipendente %
2023 **** **** ****
2022 € 2,81 Mln € 343,12 K +12,19 %
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****

PERCENTUALE COSTO PERSONALE SU FATTURATO

Determina la percentuale del fatturato destinata ai costi del personale.
Anno Costo Personale Fatturato %
2023 **** **** ****
2022 € 343,12 K € 2,81 Mln +12,19 %
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****
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Annuale 2025

ANDAMENTO FATTURATO E UTILI

Valuta l'andamento nel tempo del fatturato e degli utili aziendali.
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Annuale 2025
Anno Fatturato Utili %
2023 **** **** ****
2022 € 2,81 Mln € 129,50 K +4,60 %
2021 **** **** ****
2020 **** **** ****
2019 **** **** ****

Confronto del Fatturato di GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Analisi per stesso codice ateco del fatturato in confronto alla media provinciale con riferimento all'anno precedente
Anno Fatturato % Provincia %
2022 **** **** **** ****
2021 € 2,70 Mln +19,86 % € 422,75 K +26,33 %
2020 **** **** **** ****
2019 **** **** **** ****
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Confronto GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Confronta la crescita degli utili dell'azienda con la media provinciale con lo stesso ATECO (56.10.2)
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Annuale 2025
Anno Utili % Provincia %
2022 **** **** **** ****
2021 € 186,79 K +61,69 % € -7,48 K -75,94 %
2020 **** **** **** ****
2019 **** **** **** ****

Variazione dipendenti di GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Confronta l'evoluzione del numero di dipendenti rispetto alla media provinciale.
Anno Media dipendenti Provinciale # Dipendenti
2023 **** ****
2022 5,93 11
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
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Variazione del costo del personale con aziende simili nella provincia di Bologna

Esamina come varia il costo del personale rispetto alla media provinciale.
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Annuale 2025
Anno Costo Personale Media Provinciale
2023 **** ****
2022 € 343,12 K € 201,00 K
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****

Confronto fatturato GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Paragona il fatturato dell'azienda con la media provinciale.
Anno Fatturato Media provinciale
2022 **** ****
2021 € 2,70 Mln € 422,75 K
2020 **** ****
2019 **** ****
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Confronto utili di GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Confronta gli utili dell'azienda con quelli medi delle aziende provinciali.
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Anno utile Media provinciale
2022 **** ****
2021 € 186,79 K € -7,48 K
2020 **** ****
2019 **** ****
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Confronto Dipendenti di GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Confronta il numero di dipendenti con la media delle aziende nella provincia.
Anno Media provinciale Dipendenti
2023 **** ****
2022 € 5,93 11
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
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Confronto Costo Personale GASTRONOMIA FLORA S.... con aziende simili nella provincia di Bologna

Valuta come il costo del personale si rapporta alla media provinciale.
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Anno Costo Media provinciale
2023 **** ****
2022 € 343,12 K € 201,00 K
2021 **** ****
2020 **** ****
2019 **** ****
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Telefono: MD Ux OD

Email: SW5k aXJp enpv IG5v biBj

PEC: r0ft vfjp tk9n sufg te9

Sito web: SW5k aXJp enpv IG5v biBj

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PRESIDENTE CONSIGLIO AMMINISTRAZIONE

SOCI Sblocca

MzI% R0F ORE 9MR kkg


R0FT VFJP Tk9N SUEg RkxP
Medicina (BO)
R0FTVFJP Tk9NSUEg RkxPUkEg REkgUEFS RU5USSBG T
Medicina (BO)

MzI% R0F ORE 9MR kkg V


R0FT VFJP Tk9N SUEg RkxP
Medicina (BO)
R0FTVFJP Tk9NSUEg RkxPUkEg REkgUEFS RU5USSBG T
Medicina (BO)

MzI% U1 BB RE Eg


R0FT VFJP Tk9N SUEg RkxP
Medicina (BO)
R0FTVFJP Tk9NSUEg RkxPUkEg REkgUEFS RU5USSBG T
Medicina (BO)

NC% UEF SRU 5US S

ESPONENTI Sblocca

R0F ORE 9MR kkg

CONSIGLIERE

R0F ORE 9MR kkg V

VICE PRESIDENTE CONSIGLIO AMMINISTRAZIONE

R0F ORE 9MR kkg V

CONSIGLIERE

U1 BB RE Eg

CONSIGLIERE

ATTIVITÀ SIMILI & COMPETITOR

spe.ga.m. s.r.l. Jesi (AN)
€ 1,95 Mln
gimi s.r.l. Ascoli Piceno (AP)
€ 1,45 Mln
il ristorante del centro srl Bergamo (BG)
€ 1,64 Mln
pronto pizza s.r.l. Bergamo (BG)
€ 1,54 Mln
ditta a.f. tamburini - s.r.l. Bologna (BO)
€ 3,35 Mln

ATTIVITÀ SIMILI NELLE VICINANZE

ditta a.f. tamburini - s.r.l. Bologna (BO)
€ 3,35 Mln
ristorazione bolognese s.r.l. Bologna (BO)
€ 1,76 Mln
sal s.r.l. Bologna (BO)
€ 1,50 Mln
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